Печінка - унікальний орган, що виконує роль глобального фільтра в тілі людини. Тим часом функція детоксикатора організму, покладена на печінку самою природою, ще не означає, що цей орган зможе безперебійно працювати з однаковою ефективністю протягом усього життя без будь-якого «технічного догляду».
Про здоров'я та стан печінки варто дбати, періодично вживаючи відповідних заходів для очищення та відновлення її клітин. Тоді вона зможе постійно справлятися з додатковими навантаженнями, які на неї обрушуються внаслідок надмірного споживання смаженої та жирної їжі, алкоголю або солодощів.
Важливо розуміти, що цей орган здійснює метаболізм ліків та поживних речовин, очищає кров від токсинів та перетворює їх у відходи, які виводяться з організму всіма доступними способами. Мало того, що печінці необхідно хоча б час від часу давати перепочинок, варто піклуватися про неї, збагачуючи повсякденне меню тими компонентами, які сприятимуть її очищенню та відновленню – найпростіший і найдоступніший спосіб турботи про здоров'я цього природного фільтра. Ось кілька продуктів та напоїв, які якраз і підійдуть для таких цілей:
Чай та кава
Оскільки ці 2 популярні напої мають деякі схожі властивості, то їх можна сміливо об'єднати в 1 категорію. Можливо, це здивувати тих, хто вважає каву шкідливим напоєм, але результати деяких досліджень вказують на корисність його вживання у разі виникнення проблем із печінкою. З'ясувалося, що кава здатна благотворно впливати на роботу печінки, захищаючи її від розвитку цирозу і навіть раку.
Вчені вважають, що це безпосередньо пов'язане із властивістю кави запобігати накопиченню в цьому органі жирових клітин. Адже саме вони досить часто є однією з причин розвитку в печінці різних недуг. Згідно з медичними звітами, найбільша ефективність вживання кави відзначена у тих, хто випивав щонайменше 3 чашки цього напою протягом дня. Значним оздоровчим впливом печінку відрізняються також чорний і, особливо, зелений чай. Ось тільки пити його потрібно набагато більше, порівняно з кавою. А от концентровані екстракти, отримані із зеленого чаю, які продаються в аптеках, для печінки можуть бути небезпечними.
грейпфрут
Значний вміст антиоксидантів у всіх цитрусових – чудовий привід додавати їх у повсякденне меню практично у будь-якій дієті. Але, якщо йдеться про грейпфрут, то тут варто звернути увагу на 2 важливі антиоксидантні компоненти - нарингін і нарингенін. Саме вони здатні захищати клітини печінки та зменшувати можливе запалення в цьому органі, що виникло з тієї чи іншої причини.
Нарингін і нарингенін здатні запобігати неконтрольованому розростанню надлишкової сполучної тканини, знижувати кількість жирового запасу, що накопичується в печінці... А ще - в ході досліджень з'ясувалося, що нарингін підвищує здатність печінки метаболізувати алкоголь і знижувати негативні наслідки його вплив на організм. Іншими словами, часточки грейпфрута - чудовий варіант закуски при вживанні спиртних напоїв.
Чорниця та журавлина
Журавлина і чорниця, доступні ягоди, багаті антоціанами - не тільки яскравими барвниками, але і потужними антиоксидантами, що мають безліч корисних властивостей. Зокрема, важливих для здоров'я та процесу очищення клітин печінки. Регулярне, щоденне вживання журавлини та чорниці протягом 3-4 тижнів здатне не тільки захистити печінку від поточних навантажень, а й запобігти розвитку фіброзу, рубцювання тканин та багатьох інших уражень клітин. Відомо, що екстракт чорниці здатний значно знижувати інтенсивність росту ракових клітин печінки.
Виноград
При вивченні користі винограду для здоров'я, фахівці рекомендують придивитися до червоних сортів цих популярних ласощів. Саме в них містяться деякі корисні рослинні компоненти, серед яких і знаменитий ресвератрол. Ця речовина здатна захищати печінку від пошкодження її клітин вільними радикалами, запобігати появі запалень та сприяти покращенню функціонування цього органу.
Найбільше багатий на ресвератрол екстракт з виноградних кісточок. Саме його вживання протягом 3 місяців під час експерименту значно покращило функцію печінки у людей з неалкогольною жировою хворобою цього органу.
опунція
Опунцію, цілком можливо, буде не так легко придбати у найближчому продуктовому магазині. Насправді це їстівний різновид кактуса. Примітно, що така рослина здатна полегшити симптоми похмілля. У тих випадках, коли вранці відчувається головний біль, сухість у роті та нудота, має сенс випити деяку кількість екстракту опунції. А якщо це зробити перед вживанням алкоголю, то вранці подібних жахливих симптомів може і не спостерігатися.
Саме похмілля вказує на те, що печінка щосили намагається впоратися з величезною кількістю алкоголю, яка потрапила в організм напередодні. А ось екстракт, отриманий з опунції, мабуть, якраз і здатний значно зменшувати окисні процеси, постійно підтримуючи необхідний рівень антиоксидантів та борючись із запальними процесами. Крім того, як відомо, опунція допомагає у лікуванні захворювань печінки. Вона ефективна при лікуванні різних ран, виразок та навіть синдрому втоми.
Сік червоного буряку
Незважаючи на досить специфічний смак соку червоного буряка, цей напій має свої серйозні переваги. Така категорія антиоксидантів як беталаїни - відмінний засіб, що допомагає при запаленнях печінки та сприяє зменшенню окисних ушкоджень цього органу. Беталаїни стимулюють синтез детоксикаційних ферментів. Незважаючи на те, що більшість результатів було отримано після дослідження саме бурякового соку, цілком можна зробити висновок, що і вживання самих буряків принесе не менше користі для здоров'я - при регулярному додаванні їх у повсякденний раціон.
Додаючи у своє щоденне меню ті чи інші продукти, здатні благотворно впливати на здоров'я печінки та допомагати її очищенню від небажаних компонентів, варто пам'ятати і про інші важливі фактори, від яких залежить не лише стан самої печінки, а й загальне здоров'я організму. Насамперед, це стосується відмови від шкідливих звичок — не лише у харчуванні, а й таких, як пристрасть до куріння. А ще — регулярний контроль над споживанням солодких та жирних страв чи того ж алкоголю. І тоді печінка не тільки своєчасно виконуватиме свої функції повною мірою, але й не турбуватиме несподіваними болями чи дискомфортом.
СХОЖІ ЗАПИСИ:
Як уберегти полуницю від птахів, равликів та жаб
20 цікавих фактів про шоколад: для ласунів
Зміст шиншил у домашніх умовах: створюємо затишок
Дивовижні тварини Австралії: такі химерні та екзотичні
Карликовий кролик - доброзичливий вихованець
Як доглядати за Грошовим деревом (товстункою)
Ретроградний меркурій: як впливає на людину
Ігри для двох вдома: чим себе зайняти